Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
4.7 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salsa barbacoa y solomillo
  • 80 g de agua
  • 1 cucharadita de maicena
  • 40 g salsa de soja
  • 50 g de vinagre de arroz
  • 60 g de azúcar moreno
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chile rojo fresco en mitades, sin pedúnculo ni pepitas
  • 1 trozo de jengibre fresco pelado (3 cm)
  • 350 - 400 g de solomillo de cerdo (en una pieza)
Ensalada de arroz
  • 100 g de repollo liso blanco en trozos (5 cm)
  • 3 - 4 tallos de pak choi en trozos de 5 cm (reserve las hojas)
  • 250 g arroz jazmín
  • 1000 g de agua
  • 1 ¼ cucharadita de sal
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 150 g de pimiento rojo en juliana
  • 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 130 g de brotes de soja frescos
    130 g de brotes de soja en conserva
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
  • sal
  • aceite

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1391.5 mg
Πρωτεΐνη 33.5 g
Θερμίδες 2176 kJ / 520 kcal
Λιπαρά 9.3 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Carnes y aves al horno 18 Συνταγές
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4(128)

45 λεπτ.

Pimientos de piquillo rellenos de carne

4.7(219)

1ωρ.

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

4.7(204)

5ωρ.

Espirales de calabacín con boloñesa

4.4(43)

40 λεπτ.

Pollo con pimentón y crème fraîche

4.6(210)

45 λεπτ.

Ternera con salsa de ostras para dos

4.7(208)

15 λεπτ.

Hamburguesas de steak tartar para dos

4.4(11)

10 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(71)

4ωρ.

Pastel de pollo al estilo italiano

4.2(50)

2ωρ.

Ternera picante con pimientos rojos

4.4(191)

30 λεπτ.

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

4.4(36)

45 λεπτ.

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.5(54)

4ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων