Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

1340 g

Υλικά

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 30 g

Νάτριο 107.2 mg

Πρωτεΐνη 0.3 g

Θερμίδες 144 kJ / 34.4 kcal

Λιπαρά 1.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Sauce au tahin

5min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min

Sauce sésame

10min

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Εμφάνιση όλων