Novoroční bigos

Novoroční bigos

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porce

Υλικά

500 gramů kysaného zelí
150 gramů cibule napůl
50 gramů vepřového sádla
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
10 kuliček černého pepře
5 kuliček nového koření
4 bobkové listy, sušené
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky drceného kmínu
200 gramů vody
1 špetka mleté pálivé papriky (προαιρετικό πεδίο)
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 2434.2 mg

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 2640.7 kJ / 631.2 kcal

Λιπαρά 51.8 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.6 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí IV. 16 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kapustnica

1ωρ. 15 λεπτ.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 λεπτ.

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40 λεπτ.

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55 λεπτ.

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45 λεπτ.

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35 λεπτ.

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Καμία βαθμολογία

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 λεπτ.

Losos s grapefruitovou quinoou

50 λεπτ.

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4ωρ. 30 λεπτ.

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Καμία βαθμολογία

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων