Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Legumes assados

cebola roxa cortada ao meio verticalmente
150 g
abóbora-manteiga cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
200 g
beterraba pequena ou cortada ao meio verticalmente que caiba no bocal da mandolina Bimby®
200 g
azeite
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
tomilho só as folhas
2 c. sopa de
cominhos em pó
1 c. chá de

Cuscuz e molho tahini

cuscuz médio
120 g
água
240 g
caldo de legumes desfeito
½ cubo de
½ c. chá de caldo de legumes caseiro
alho
1 dente de
pasta de sésamo (tahini)
40 g
iogurte natural
50 g
sementes de cominhos
2 c. chá de
sumo de limão
30 g
azeite
40 g
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
salsa só as folhas picadas
4 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 426.4 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1498.3 kJ / 358.1 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patê de sardinha

5 λεπτ.

Patê de atum TM5 e TM6

1ωρ. 40 λεπτ.

Soufflés de camarão

35 λεπτ.

Cogumelos à bulhão pato

20 λεπτ.

Salada de frango com queijo de cabra

1ωρ. 15 λεπτ.

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1ωρ. 10 λεπτ.

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 λεπτ.

Massa com melão e presunto

40 λεπτ.

Tarte tatin de tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Patê de alheira

20 λεπτ.

Sopa fria de manga e pepino

15 λεπτ.

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων