Terrine de beterraba e queijo de cabra - TM6

Name: Terrine de beterraba e queijo de cabra - TM6
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 500 g beterraba cozida; 30 g noz pecan; 1 malagueta vermelha; 5 g salsa; 2 c. sopa de estragão; 360 g queijo de cabra amanteigado; 300 g queijo-creme; ½ - 1 c. chá de sal; ½ c. chá de pimenta; Pão

(Καμία βαθμολογία)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 45 λεπτ.

Μερίδα 8 doses

Υλικά

500 g beterraba cozida pequena ou cortada em pedaços, s/ casca que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
30 g noz pecan
1 malagueta vermelha
5 g salsa, só as folhas
2 c. sopa de estragão, só as folhas
360 g queijo de cabra amanteigado frio
300 g queijo-creme frio
½ - 1 c. chá de sal
½ c. chá de pimenta
Pão cortado em fatias e torrado, q.b. p/ servir

Διατροφή: ανά 1 dose
Θερμίδες: 1274.5 kJ / 304.6 kcal
Πρωτεΐνη: 12 g
Υδατάνθρακες: 9 g
Λιπαρά: 25.2 g
Κορεσμένα λιπαρά: 14.1 g
Φυτικές ίνες: 2.3 g
Νάτριο: 611.5 mg