Aguachile de crevettes

Aguachile de crevettes

4.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 - 2 piments Chile de arbol sans les tiges
2 gousses d'ail
15 g de coriandre fraîche plus un supplément pour garnir
60 g de jus de lime, fraîchement pressé
140 g de concombres anglais coupés en morceaux (1 cm/½ po), plus des tranches fines supplémentaires pour la garniture
½ c. à thé de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sauce soya
¼ c. à thé de sel au goût
450 g de grosses crevettes crues, décortiquées
4 - 6 tostadas au maïs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1513.2 mg

Πρωτεΐνη 28.7 g

Θερμίδες 1626.9 kJ / 388.8 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 40.7 g

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