Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

4.4 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

green onions cut into pieces
3
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
celery sliced (¼ in.)
2 stalks
fresh green beans trimmed, cut in half
3 ½ oz
yellow squash cut into pieces (½ in.)
5 oz
carrots cut into pieces (½ in.)
4 oz
thyme
½ tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
vegetable stock
45 oz
dry pasta, ditalini rigati pasta
6 oz
lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)
2 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
14 oz
fresh green peas
4 oz
lemon juice
1 tbsp
grated Parmesan cheese (προαιρετικό πεδίο) to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 520.5 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 834.2 kJ / 199.4 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 31.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spring Garden 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 λεπτ.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 λεπτ.

Tex-Mex Turkey Soup

50 λεπτ.

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2ωρ. 10 λεπτ.

Zucchini Soup

25 λεπτ.

Tomato Soup

40 λεπτ.

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

1ωρ.

One Pot Ravioli Soup

30 λεπτ.

Basic Vegetable Soup

50 λεπτ.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 λεπτ.

Cream of Asparagus Soup

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων