Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Tartare de daurade à la vanille
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
-
50 g d'échalotes
-
8 brins de coriandre fraîche
-
40 g de jus de citron
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
les graines d'1 gousse de vanille
-
1 avocat détaillé en dés
-
1 mangue détaillée en dés
-
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
fleur de sel pour la finition
-
huile d'olive pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
243.1 mg
Πρωτεΐνη
28.7 g
Θερμίδες
2901.9 kJ /
693.6 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 Std. 45 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1 Std. 30 Min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 Min
Turbot sauce champagne
30 Min
Homard rôti et sauce au cidre
45 Min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 Min
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1 Std.