Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Tartare de daurade à la vanille
4.7 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés préalablement congelés pendant 2-3 heures (voir "Conseil(s)")
  • 50 g d'échalotes
  • 8 brins de coriandre fraîche
  • 40 g de jus de citron
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 1 avocat détaillé en dés
  • 1 mangue détaillée en dés
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • fleur de sel pour la finition
  • huile d'olive pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 243.1 mg
Πρωτεΐνη 28.7 g
Θερμίδες 2901.9 kJ / 693.6 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Υδατάνθρακες 21.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία
Menus pour la fête des pères 6 Συνταγές
Γαλλία
Mets et vins 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moules marinières

4.7(363)

30 Min

Moules au roquefort

4.9(448)

40 Min

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(643)

45 Min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

4.8(174)

1 Std. 5 Min

Moules à l'espagnole

4.8(148)

50 Min

Crevettes au curry et coco

4.7(1.9K)

35 Min

Lasagne saumon-épinard

4.5(60)

1 Std.

Légumes croquants aux crevettes

4.7(479)

40 Min

Cabillaud chorizo-tomate

4.6(722)

25 Min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

4.6(442)

35 Min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(92)

20 Min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

4.8(169)

1 Std. 5 Min

 Εμφάνιση όλων