Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La veille ou minimum 3 heures avant

1 pistil de safran
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.

Le jour même

400 g d'eau
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 421 mg

Πρωτεΐνη 30.3 g

Θερμίδες 996 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mets et vins 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1 Std. 20 Min

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 Min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45 Min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 Min

Tacos sushi

1 Std.

Merlan aux poireaux

30 Min

Crumble de saumon et tomates aux graines

50 Min

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1 Std.

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 Min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1 Std.

Brandade de thon

1 Std.

Baeckeoffe aux poissons

1 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων