Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La veille ou minimum 3 heures avant

1 pistil de safran
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.

Le jour même

400 g d'eau
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 421 mg

Πρωτεΐνη 30.3 g

Θερμίδες 996 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mets et vins 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1hod.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1hod.

Wraps concombre et saumon fumé

50min.

Papillotes de lieu et purée de céleri

45min.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35min.

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1hod. 15min.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min.

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30min.

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min.

Seiche à l'ail et à la coriandre

1hod. 15min.

Bowl de lentilles au haddock

30min.

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1hod. 5min.

Εμφάνιση όλων