Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille ou minimum 3 heures avant
- 1 pistil de safran
- 200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
Le jour même
- 400 g d'eau
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons (2 cm)
- 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 996 kJ / 237.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.3 g
- Υδατάνθρακες
- 5.3 g
- Λιπαρά
- 8.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 421 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 min
Brandade de thon
1h
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 min
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30 min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min