Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
4.1 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Zitrone, unbehandelt abgeschält und ausgepresst
    1
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Olivenöl und 2 EL zum Braten
    50 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Eier
    6
  • Spargel, weiß geschält, in Stücken (4 cm)
    1000 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl
    100 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    100 g
  • Basilikum
    3 Stängel
  • Thunfisch, frisch in 4 Steaks
    800 g
  • Pfeffer zum Würzen
  • Radieschen gehobelt
    40 g
  • Kapernäpfel, eingelegt abgetropft
    10 - 20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 833 mg
Πρωτεΐνη 68 g
Θερμίδες 2735 kJ / 654 kcal
Λιπαρά 31 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Endlich Spargelzeit! 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

4.1(214)

50 分钟

Hawaiianische Bowl

4.3(44)

45 分钟

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

4.5(201)

40 分钟

Panierter Fisch mit Remoulade

4.3(121)

40 分钟

Lachs mit Bröselkruste

4.7(293)

45 分钟

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8(201)

1小时 5 分钟

Thunfisch-Auflauf

4.2(71)

45 分钟

Lachs mit Porree und Currysauce

4.5(153)

1小时

Garnelen-Curry

4.3(168)

25 分钟

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

4.3(212)

35 分钟

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

4.7(152)

45 分钟

Lachsfilets in Sherrysauce

4.1(59)

35 分钟

 Εμφάνιση όλων