Carpaccio de rabanete com peixe - TM5
TM6 TM5

Carpaccio de rabanete com peixe - TM5

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 300 g rabanetes s/ folhas
  • 1 dente de alho
  • ½ ramo de salsa
    ή ½ ramo de coentros
  • 40 g queijo parmesão
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • 90 g azeite
  • 25 g pinhão torrado
  • ¼ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
  • 600 g bacalhau fresco s/ pele (cortado em 4 pedaços)
    ή 600 g lombos de peixe (4 unid. aprox.)
  • 300 g água
  • 1 cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
  • Baguete q.b. p/ servir

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
1774.3 kJ / 424.1 kcal
Πρωτεΐνη
32.1 g
Υδατάνθρακες
5.9 g
Λιπαρά
30.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Νάτριο
402 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων