Neapolitan Pizza

4.5 41 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 portions

Υλικά

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2696.3 mg

Πρωτεΐνη 49.7 g

Θερμίδες 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 150.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Fermentation Mode 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Pizza Perfection 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie Meat Pies

2ωρ.

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 λεπτ.

Happy Veggie Empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 λεπτ.

Quiche Lorraine

50 λεπτ.

Char Siu Pastries

6ωρ. 10 λεπτ.

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1ωρ. 55 λεπτ.

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1ωρ.

Veggie Rolls

45 λεπτ.

Biltong Scones

45 λεπτ.

Pizza Pinwheels

1ωρ. 30 λεπτ.

Crab Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων