Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

4.3 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
5 portions

Υλικά

  • de lait
    450 g
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
    400 g
  • de sel
    2 c. à café
  • farine de blé
    25 g
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre vanillé maison
    5 g
  • de beurre de cacahuète
    1 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    25 g
  • d'eau
    600 g
  • de bicarbonate de sodium
    2 c. à soupe
  • de chocolat noir détaillé en morceaux
    250 g
  • de beurre doux coupés en morceaux
    25 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 792.8 kcal / 3317.1 kJ
Πρωτεΐνη 20.9 g
Λιπαρά 33.8 g
Υδατάνθρακες 101 g
Φυτικές ίνες 9 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.1 g
Νάτριο 2534.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων