Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

4.2 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

5 portions

Υλικά

450 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
25 g farine de blé
2 œufs
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
25 g de sucre en poudre
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
25 g de beurre doux coupés en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2534.3 mg

Πρωτεΐνη 20.9 g

Θερμίδες 3317.1 kJ / 792.8 kcal

Λιπαρά 33.8 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.1 g

Υδατάνθρακες 101 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gourmandises hybrides 12 Συνταγές
Γαλλία

Les tendances 42 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buns à la cannelle

5ωρ.

Babka choco-noisettes

2ωρ. 55 λεπτ.

Petits paniers abricots et pistaches

20ωρ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux pépites de chocolat

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheese naans au curry et à la coriandre

3ωρ. 5 λεπτ.

Pain marocain

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain express au sésame

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain de campagne

3ωρ. 45 λεπτ.

Pita épinards et feta

2ωρ. 25 λεπτ.

Pain aux céréales, abricots et figues

2ωρ. 15 λεπτ.

Miniviennoiseries express

5ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων