Συμβατές εκδόσεις
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 25 g farine de blé
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 25 g de sucre en poudre
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 25 g de beurre doux, coupés en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3317.1 kJ / 792.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.9 g
- Υδατάνθρακες
- 101 g
- Λιπαρά
- 33.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 18.1 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
- Νάτριο
- 2534.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brioche des rois
6sa 35 dk
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Petits pains au lait
1h 45min
Pain complet
5h
Pain au levain
17óra
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Pain au yaourt
1 Std. 50 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 godz. 30 min
Donuts marbré
30min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 godz. 30 min