Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

Salsa de hierbas

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 limón
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Chuletas de cordero al vacío

1850 g de agua
8 chuletas de cordero
2 ramitas de romero fresco
½ cucharadita de sal
2 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2977.4 mg

Πρωτεΐνη 126.5 g

Θερμίδες 6099 kJ / 1458 kcal

Λιπαρά 100.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 33.7 g

Υδατάνθρακες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 173 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1h 15min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4h 30min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Pollo con ensalada templada de patata

55min

Cerdo agridulce

45min

Escudella i carn d'olla

1h 30min

Pato a la naranja

3h 20min

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2h

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1h 20min

Εμφάνιση όλων