Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
15 g di rucola

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 696.4 mg

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 λεπτ.

Frittata di zucchine (TM6)

50 λεπτ.

Burger di zucchine

1ωρ.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 λεπτ.

Verdure ripiene

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto alla crema di spinaci

40 λεπτ.

Frittata con verdure

35 λεπτ.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 λεπτ.

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 λεπτ.

Polpette di ricotta al sugo

50 λεπτ.

Frittata gusto pizza

30 λεπτ.

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων