Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto per gnocchi
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1400 g di acqua
- 700 g di patate a pasta farinosa
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Salsa alle zucchine
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 50 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
- 10 g di foglie di salvia fresca
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2263 kJ / 540.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.1 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 23.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.6 g
- Νάτριο
- 1466.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Burger di ceci e verdure
40 min
Gattò di patate e spinaci
2h
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Frittata con verdure
35min
Uova con purea profumata
30 min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Pizza di cavolfiore
1h 30min
Finocchi alla valdostana
40 min
Finocchi gratinati
30 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Rösti di zucchine
1h