Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 portion

Υλικά

wild rice
1 ½ oz
warm water to soak
yellow onion in pieces
2 ½ oz
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
3 ½ oz
vegetable stock
7 oz
coconut milk
5 oz
dried oregano
½ tsp
dried bay leaf (προαιρετικό πεδίο)
1
all-purpose flour
½ tsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
chopped fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) to garnish
lime (προαιρετικό πεδίο) cut into wedges
1
crusty bread to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 641.9 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 2102.6 kJ / 502.5 kcal

Λιπαρά 34.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basic Vegetable Soup

50 λεπτ.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 λεπτ.

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Vegan Creamy Tomato Soup

30 λεπτ.

Corn and Bacon Chowder

1ωρ. 15 λεπτ.

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 λεπτ.

Pasta Fagioli Soup

40 λεπτ.

Gazpacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Asparagus Cream Soup

25 λεπτ.

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Εμφάνιση όλων