Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.3 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 portion

Υλικά

wild rice
1 ½ oz
warm water to soak
yellow onion in pieces
2 ½ oz
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
3 ½ oz
vegetable stock
7 oz
coconut milk
5 oz
dried oregano
½ tsp
dried bay leaf (προαιρετικό πεδίο)
1
all-purpose flour
½ tsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
chopped fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) to garnish
lime (προαιρετικό πεδίο) cut into wedges
1
crusty bread to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 641.9 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 2102.6 kJ / 502.5 kcal

Λιπαρά 34.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boston Clam Chowder

55min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

Cream of Asparagus Soup

15min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Lobster Bisque

1h 50min

Zucchini Soup

25min

Tomato Soup with Burrata

35min

Chicken Noodle Soup

50min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Leek and Potato Soup

40min

Εμφάνιση όλων