Bacalhau com samfaina
TM6

Bacalhau com samfaina

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 dente de alho
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ fritar
  • 250 g cebola cortada em pedaços (2 cm)
  • 250 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
  • 200 g curgete cortada em cubos (1,5 cm)
  • 200 g beringela cortada em cubos (1,5 cm)
  • 800 g posta baixa de bacalhau demolhado
  • 2 - 3 c. sopa de farinha de trigo p/ polvilhar
  • 400 g tomate em pedaços
  • ½ - 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 c. sopa de salsa picada p/ guarnecer

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
3387.3 kJ / 809.6 kcal
Πρωτεΐνη
130 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Λιπαρά
18 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Φυτικές ίνες
5.9 g
Νάτριο
14506.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων