Μελομακάρονα
TM5

Μελομακάρονα

4.8 (50 βαθμολογίες)

Υλικά

Ζύμη

  • 80 γρ. φυτικό βούτυρο
  • 200 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 50 γρ. κονιάκ
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • ½ κ.γλ. γαρίφαλα
  • 2 φέτες φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
  • 2 φέτες φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
  • 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα

Σιρόπι

  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 100 γρ. μέλι
  • 200 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού

Γαρνίρισμα

  • 70 - 100 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα χοντρά
    ή 70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Διατροφή
ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
888 kJ / 213 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων