Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

Pollo en papillote

3 - 4 tomates secos
1 cucharada de aceite de oliva
2 pechugas de pollo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Verdura y fruta en papillote

100 g de zanahoria en bastones
100 g de ramilletes de brócoli
100 g de calabacín en rodajas de 5 mm
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
2 tomates cherry en mitades
1 cucharada de queso cremoso
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de tomillo seco
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pera (pelada y sin semillas) en mitades verticales
4 moras frescas
4 frambuesas
1 rodaja de piña en conserva en 4-6 trozos
2 - 4 cucharadas de vino dulce
2 cucharaditas de azúcar

Crema de coliflor

200 g de ramilletes de coliflor
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
50 g de cebolla en trozos
90 g de patata en trozos
½ pastilla de caldo
550 g de agua
15 g de aceite de oliva
100 g de coliflor
1 huevo (envuelto en film transparente)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 498.6 mg

Πρωτεΐνη 48.1 g

Θερμίδες 2627 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 60.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Menús completos - Para cocinar a diario 5 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 172 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 λεπτ.

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1ωρ.

Curry de calabaza y pollo

40 λεπτ.

Albóndigas de pollo con almendras

Καμία βαθμολογία

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 λεπτ.

Lomo de cerdo con piña

1ωρ. 15 λεπτ.

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9ωρ. 15 λεπτ.

Codornices en escabeche de boletus

25ωρ.

Ternera con setas al brandy

45 λεπτ.

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45 λεπτ.

Conejo en doble cerveza

5ωρ.

Mega hamburguesa

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων