Bretzel aux 3 fromages
TM6 TM5

Bretzel aux 3 fromages

4.4 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte, pour le service

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2673.9 kJ / 639.1 kcal
Πρωτεΐνη
28.2 g
Υδατάνθρακες
65.9 g
Λιπαρά
28.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.4 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Νάτριο
5226.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων