Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

5 portions

Υλικά

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g de fromage de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 5226.8 mg

Πρωτεΐνη 28.2 g

Θερμίδες 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Λιπαρά 28.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 65.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fast-good - fait-maison 10 Συνταγές
Γαλλία

Les tendances 42 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3ωρ. 5 λεπτ.

Mélange pour pain complet

10 λεπτ.

Pains briochés encre de seiche et pavot

2ωρ. 55 λεπτ.

Petits pains roulés au zaatar

4ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains de seigle

12ωρ.

Chapati

1ωρ. 10 λεπτ.

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte mâche-ricotta

Καμία βαθμολογία

Focaccia aux herbes

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Gâche vendéenne

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain de seigle

5ωρ.

Εμφάνιση όλων