Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
ή 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.7 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 21.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 619.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Gęś pieczona z jabłkami
5h
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Gęś faszerowana
4 Std. 50 Min
Burger XXL
1j 55 menit
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kurczaki z Kentucky
2u. 40min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Tarta z kurczakiem
1j 55 menit
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min