Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
ή 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.7 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 21.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 619.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchab duszony w sosie
50 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Gulasz z ziemniakami
45min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1u. 30min