Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di pecorino a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 295 kJ / 70.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 5.4 g
- Λιπαρά
- 3.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 368.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Polpette di ricotta al sugo
50 min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Gattò di patate
1h 30min
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Frittata di albumi con zucchine
30 min
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h