Kimchi
TM6

Kimchi

3.5 (20 βαθμολογίες)

Υλικά

Chinakohl

  • 1000 g Wasser, heiß
  • 1000 g Chinakohl (1 Kopf), in Stücken
  • 45 g Meersalz zum Einsalzen

Marinade

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Möhre, in Stücken
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 80 g rote Paprika, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Rettich, frisch, in Stücken
  • 2 TL Chiliflocken, getrocknet
  • 100 g Wasser
  • 30 g Reismehl
  • 60 g Garnelen, geschält, gegart
  • 2 EL Fischsauce
  • 1 EL Austernsauce
  • 3 EL Bonito-Flocken
  • 4 EL Paprika edelsüß

Διατροφή
ανά 1 Glas
Θερμίδες
1288 kJ / 308 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
17.4 g
Νάτριο
5473 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων