Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Blumenkohl

Blumenkohlröschen (3 cm)
500 g
Erdnusscreme
75 g
Salz
½ TL
Zesten von Limettenschale
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
frischer Koriander, abgezupft
5 g
Wasser
1200 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Saté-Sauce und Fertigstellung

Kokosmilch
275 g
Erdnusscreme
85 g
grüne Thai-Currypaste
1 - 2 TL
Zesten von Limettenschale
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Speisestärke
1 TL
Sojasauce
15 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 563 kcal / 2356 kJ

Πρωτεΐνη 20 g

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 26 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Νάτριο 578 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2025 40 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25ωρ.

Bayrischer Kartoffelsalat

Bayrischer Kartoffelsalat

10 λεπτ.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 λεπτ.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2ωρ.

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6ωρ.

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 λεπτ.

Veganer Nudelsalat

Veganer Nudelsalat

35 λεπτ.

Chinakohl-Salat

Chinakohl-Salat

15 λεπτ.

Bayerischer Kartoffelsalat

Bayerischer Kartoffelsalat

15 λεπτ.

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

1ωρ. 5 λεπτ.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1ωρ. 15 λεπτ.

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων