Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2537.7 mg
Πρωτεΐνη 50.5 g
Θερμίδες 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Λιπαρά 43.3 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g
Υδατάνθρακες 129 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 16 Συνταγές
Ιταλία
La pizza è gourmet 15 Συνταγές
Ιταλία
Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate alle verdure

4.2(45)

2 Std.

Parigina

4.7(81)

3 Std. 30 Min

Grissoni rustici saporiti

4.4(27)

1 Std. 40 Min

Balep korkun

4.8(64)

1 Std. 30 Min

Focaccia di zucca (TM6)

4.7(387)

1 Std. 35 Min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(77)

2 Std.

Fagotto napoletano

4.4(59)

2 Std. 15 Min

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(123)

5 Std.

Calzone pugliese alle cipolle

4.2(59)

2 Std. 30 Min

Crostata di zucchine (vegan)

4.2(65)

1 Std. 50 Min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

4.5(51)

45 Min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(77)

3 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων