Brioche italienne

Brioche italienne

3.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

10 pièces

Υλικά

220 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche

15 g de levure boulangère fraîche
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
125 g de sucre en poudre
50 g de miel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
100 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 26.4 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία

Viennoiserie 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dinner rolls anglais

3ωρ. 35 λεπτ.

Brioche des rois

6ωρ. 35 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Gros beignets à la compote de pommes

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain au lait (Simplicité)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain semoule

2ωρ.

Miniviennoiseries express

5ωρ. 20 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Pain à la spiruline

2ωρ. 40 λεπτ.

Pain aux fruits secs

3ωρ. 45 λεπτ.

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain moulé aux graines

3ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων