Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte feuilletée
- 400 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 450 g de farine de blé
- 180 g d'eau
- 1 pincée de sel
La crème pâtissière et le praliné
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 30 g de cacao en poudre
- 100 g d'amandes émondées
- 25 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf, battu
- 10 g d'huile de noisette
- 15 g de noisettes, hachées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5459.7 kJ / 1304.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.8 g
- Υδατάνθρακες
- 112.2 g
- Λιπαρά
- 88.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 39.8 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
- Νάτριο
- 132.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBriochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3u. 45min
Pain noir aux graines
2u. 45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2sa 40 dk
Pain cocotte
2h 20 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 godz. 5 min
Batbout au fromage
30min
Pain cocotte seigle et épautre
2sa 40 dk
Pains turcs
2h 15min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min