Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)
4.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g di Gruviera a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
  • 100 g di farina senza glutine + q.b.
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di acqua, fredda
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 575.7 mg
Πρωτεΐνη 9.5 g
Θερμίδες 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Λιπαρά 24.8 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine 17 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane arabo

4.7(126)

3ωρ. 30 λεπτ.

Crescia alla maceratese

4.6(18)

3ωρ.

Croissant con tonno affumicato

4.1(8)

6ωρ.

Crackers integrali al rosmarino

4.3(16)

2ωρ. 40 λεπτ.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

5.0(2)

2ωρ.

Focaccia con patate e rosmarino

4.6(203)

2ωρ. 35 λεπτ.

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.0(25)

14ωρ. 15 λεπτ.

Tigelle senza glutine

5.0(11)

3ωρ.

Balep korkun

4.8(64)

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche broccoli e pesto

4.6(108)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasticcio di manzo e funghi

4.8(5)

2ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων