Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)
4.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g di Gruviera a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro a dadini (1-2 cm) e poi congelato per 30 minuti + q.b.
  • 100 g di farina senza glutine + q.b.
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 50 g di acqua, fredda
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 150 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 575.7 mg
Πρωτεΐνη 9.5 g
Θερμίδες 1320.2 kJ / 315.5 kcal
Λιπαρά 24.8 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine 17 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate alle verdure

4.2(45)

2 godz.

Parigina

4.7(81)

3 godz. 30 min

Grissoni rustici saporiti

4.4(27)

1 godz. 40 min

Balep korkun

4.8(64)

1 godz. 30 min

Focaccia di zucca (TM6)

4.7(387)

1 godz. 35 min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(77)

2 godz.

Fagotto napoletano

4.4(59)

2 godz. 15 min

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(123)

5 godz.

Calzone pugliese alle cipolle

4.2(59)

2 godz. 30 min

Crostata di zucchine (vegan)

4.2(65)

1 godz. 50 min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

4.5(51)

45 min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(77)

3 godz. 30 min

 Εμφάνιση όλων