Συμβατές εκδόσεις
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di cipolla a metà
- 2 spicchi di aglio
- 500 g di sedano rapa, pelato e a pezzi (2 cm)
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 80 g di funghi champignon freschi in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 200 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sciacquati
- 20 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 3 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 130 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 300 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2 cm)
- 80 g di scalogno a pezzi
- 20 g di burro
- 100 g di vino bianco secco
- 150 g di brodo vegetale
- 350 g di cimette di broccolo
- 50 g di acqua
- succo di lime, spremuto fresco, a piacere
- prezzemolo fresco le foglioline, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2421.6 kJ / 578.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.2 g
- Υδατάνθρακες
- 80.7 g
- Λιπαρά
- 19.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 16.7 g
- Νάτριο
- 1645.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min
Burger vegetali
40 min
Frittata di zucchine (TM6)
50 min
Burger di ceci e verdure
40 min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 min
Burger di zucchine
1h
Polpettine di ceci
1 godz. 5 min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1h
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min