Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 adet
- Θερμίδες
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.1 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 203 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1hod.
Arpa Şehriye Pilavı
1hod.
Yasemin Pirinci Pilavı
35 min
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20min
Patates Püresi
50min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25min
Sotelenmiş Kuşkonmaz
20min
Patlıcan Beğendi
50min
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1 Std. 15 Min
Buharda Göz Yumurta
15 min
Patates ve Sebze Püresi
45 min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1hod. 10min