Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 200 g sıcak su
- 75 g ceviz
- 15 dal maydanoz yaprağı, taze
- 150 g soğan, dörde bölünmüş
- 50 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 200 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya ayrılmış
- 50 g biber salçası, tatlı
- 20 g domates salçası
- 1 tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ - ½ tk kimyon
- 50 g irmik
- 50 g un
- 1 yumurta orta boy, (yaklaşık 60 g)
- 50 g su, oda sıcaklığında
- sıvı yağ, kızartma için(3-4 parmak gelecek kadar)
- 1 limon, elma dilimi şeklinde parçalara bölünmüş (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 adet
- Θερμίδες
- 845.1 kJ / 202 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.1 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 203 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRatatuy
40min
Sotelenmiş Kuşkonmaz
20min
Yasemin Pirinci Pilavı
35min
Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi
55min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min
Haşlanmış Bulgur
25min
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Marine Edilmiş Biberler
55min
Haşlanmış Karabuğday
25min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1h 10min
Cacık
15min