Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta brisèe
- 150 g di burro a pezzi (1-2 cm), molto freddo
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di acqua fredda
Ratatouille
- 250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
- 250 g di pomodori perino, interi (vedere consigli)
- 190 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 30 g di acqua
- 10 g di erba cipollina fresca a pezzetti piccoli
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- latte q.b per spennellare
- 10 foglie di basilico fresco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2381.7 kJ / 571 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.5 g
- Υδατάνθρακες
- 40.8 g
- Λιπαρά
- 39.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 414.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Riso e lenticchie
45 min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.
Peperoni ripieni
1hod. 5min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Burger di zucchine
1 godz.
Burger vegetali
40min
Chili di tofu (vegan)
1 godz.
Sformato di finocchi
1 godz.
Polpette di cavolo viola
1 godz. 30 min
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Polenta taragna
1h 15min
Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque
30 min