Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 220 g di acqua, temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di zucchero
-
10
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
ή 3 g di lievito di birra disidratato - 400 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 100 g di zucchina senza estremità
- 120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
- 80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
- 100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
- 100 g peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di mozzarella a pezzi
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2496 kJ / 596 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 74 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 8.2 g
- Νάτριο
- 696 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Burger di ceci e verdure
40 min
Gattò di patate e spinaci
2j
Strüdel salato di zucca e ricotta
2j
Frittata con verdure
35 Min
Uova con purea profumata
30 min
Polpette di cavolo viola
1j 30 menit
Pizza di cavolfiore
1j 30 menit
Finocchi alla valdostana
40 min
Finocchi gratinati
30 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Rösti di zucchine
1j