Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

100 g di zucchina senza estremità
120 g di cipolla rossa a metà, in senso verticale
80 g di funghi champignon freschi interi, senza gambo
100 g di peperone giallo in 2 spicchi, senza semi
100 g di peperone rosso in 2 spicchi, senza semi
200 g di passata di pomodoro
200 g di mozzarella a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 696 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2496 kJ / 596 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Affettatutto+ 30 Συνταγές
Ιταλία

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Cavolfiori gratinati

50 Min

Zuppa di legumi vegetariana

40 Min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 Std.

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 Std.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 Std. 20 Min

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1 Std. 20 Min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger di fagioli e feta

1 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων