Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 doses

Υλικά

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 485 kJ / 116 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

150 receitas - As melhores de 2015 151 Συνταγές
Πορτογαλία

Família Amaral 17 Συνταγές
Πορτογαλία

Família Faria 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Natal com momentos de partilha 85 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patê de sardinha

5 λεπτ.

Patê de atum TM5 e TM6

1ωρ. 40 λεπτ.

Soufflés de camarão

35 λεπτ.

Cogumelos à bulhão pato

20 λεπτ.

Salada de frango com queijo de cabra

1ωρ. 15 λεπτ.

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1ωρ. 10 λεπτ.

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 λεπτ.

Massa com melão e presunto

40 λεπτ.

Tarte tatin de tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Patê de alheira

20 λεπτ.

Sopa fria de manga e pepino

15 λεπτ.

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων