Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

3.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

200 g de cebolla en trozos
3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de pan rallado
500 g de carne picada de ternera
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
250 g de agua
500 g de patata pelada, en gajos
300 g de guisantes congelados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 624.6 mg

Πρωτεΐνη 34.9 g

Θερμίδες 2722 kJ / 650 kcal

Λιπαρά 30.3 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 60.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 171 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 λεπτ.

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4ωρ. 30 λεπτ.

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12ωρ. 45 λεπτ.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 λεπτ.

Pollo con ensalada templada de patata

55 λεπτ.

Cerdo agridulce

45 λεπτ.

Escudella i carn d'olla

1ωρ. 30 λεπτ.

Pato a la naranja

3ωρ. 20 λεπτ.

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2ωρ.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 λεπτ.

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων