Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

40 κομμάτια

Υλικά

Μπισκότα

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
110 γρ.
καστανή ζάχαρη
110 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια
400 γρ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
150 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1

Βιτρώ

ζάχαρη
250 γρ.
νερό
1070 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
χρώμα ζαχαροπλαστικής ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ξίδι
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 41.1 mg

Πρωτεΐνη 1.2 g

Θερμίδες 443.6 kJ / 106 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πασχαλινά κουλουράκια

50 λεπτ.

Τσουρέκι παραδοσιακό

2ωρ. 30 λεπτ.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 λεπτ.

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3ωρ. 15 λεπτ.

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 λεπτ.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1ωρ. 5 λεπτ.

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 λεπτ.

Banana Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

20 λεπτ.

Μπράουνις

50 λεπτ.

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1ωρ.

Κολοκοτές

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων