Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 - 2 dentes de alho
- 60 g chalota
- 500 g beringela cortada em pedaços
- 50 g azeite, mais q.b. p/ temperar
-
2
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
ή 1 cubo de caldo de legumes - 800 g água
- 80 g painço em grão
- ¼ - ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 10 g sumo de lima, mais q.b. p/ temperar (½ unid. aprox.)
- 200 g natas, mais q.b. p/ guarnecer
- Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
- Baguete q.b. p/ servir
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1687 kJ / 403.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 26.5 g
- Λιπαρά
- 32 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 251.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Creme de coentros sem batata
30 Min
Vichyssoise
40min
Aveludado de lentilhas
40min
Creme de ervilhas com queijo-creme
50 Min
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Sopa rica
1 Std. 10 Min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim
45 Min
Salmorejo
25 Min
Sopa de tomate e repolho
50 Min
Açorda de perdiz
1 Std. 20 Min
Sopa de entulho
1h 30min