Συμβατές εκδόσεις
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Dip kolendrowy
- 50 g kolendry, świeżej, liści, łodyg i korzeni, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (ok. 2 pęczki, patrz wskazówka)
- ½ - 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Cebulowe racuszki (bhajis)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ - 1 zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 100 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka i wariant)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka czarnej gorczycy (προαιρετικό πεδίο)
- 1 łyżeczka nasion kozieradki, mielonych (προαιρετικό πεδίο)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g wody
- olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 789.3 kJ / 188.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.7 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 4.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 9.7 g
- Νάτριο
- 659.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35min
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30min
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
15min
Klopsiki z ciecierzycy i szynki
1h 5min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Frittata cukiniowa
40min
Sałatka detox
25min
Sałatka zimowa
1h 40min
Sałatka "Abecadło"
30min