Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
TM6 TM5

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1 (92 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1200 g wody
  • 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i głębokiego smażenia
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 170 g ryżu białego
  • 75 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 3 jajka (w tym dwa roztrzepane)
  • 50 g bułki tartej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ⅓ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 25 liści bazylii, świeżych
  • 20 kulek mozzarelli mini, odsączonych z zalewy
  • mąka pszenna, ilość do panierowania
  • panierka panko, ilość do panierowania
    ή bułka tarta, ilość do panierowania

Διατροφή
ανά 1 sztukę
Θερμίδες
625.4 kJ / 149.5 kcal
Πρωτεΐνη
8.6 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Λιπαρά
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Νάτριο
392.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων