Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 444.8 mg

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Λιπαρά 37.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1 Std.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 Std.

Wraps concombre et saumon fumé

50 Min

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 Min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 Min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1 Std. 15 Min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 Min

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30 Min

Curry de crevettes et choux pak-choï

40 Min

Seiche à l'ail et à la coriandre

1 Std. 15 Min

Bowl de lentilles au haddock

30 Min

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1 Std. 5 Min

Εμφάνιση όλων