Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 444.8 mg

Πρωτεΐνη 15.5 g

Θερμίδες 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Λιπαρά 37.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1ωρ.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 λεπτ.

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 λεπτ.

Saumon aux tomates séchées

30 λεπτ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40 λεπτ.

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 λεπτ.

Le cabillaud à la crème d'érable

30 λεπτ.

Papillotes de saumon et tomates

35 λεπτ.

Maquereaux à la moutarde

30 λεπτ.

Brochette tricolore de saumon

30 λεπτ.

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων