Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 120 g de beurre demi-sel, dont 70 g en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 homards
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de cidre brut
- 10 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée poivre blanc, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1831.4 kJ / 437.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.5 g
- Υδατάνθρακες
- 10.4 g
- Λιπαρά
- 37.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 444.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Καμία βαθμολογία
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Fish and chips, sauce tartare
1 godz. 20 min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 menit
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55 min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1 godz. 5 min