Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine aux sept céréales
- 50 g d'abricots secs
- 50 g de figues sèches
- 20 g de graines de tournesol
- 20 g de graines de sésame
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.3 g
- Υδατάνθρακες
- 45.8 g
- Λιπαρά
- 3.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 391.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain surprise
24h
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Bredele à la cannelle
1h
Hallot
4h
Kouglof alsacien
4h 20min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Petits pains aux noix
4h 30 min
Baguette tradition
15h 25min
Pain blanc en cocotte
3h 15 min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain aux noix
3h 15 min