Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
TM6 TM5

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

4.0 (25 βαθμολογίες)

Υλικά

Ponzu-Thunfisch

  • 10 g helle Sojasauce
  • 5 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • ½ TL Honig
  • 180 g Thunfisch, frisch, in Würfeln (1 cm) (siehe Tipp)

Blumenkohl-Couscous

  • 350 g Blumenkohlröschen
  • 10 g Reisessig
  • 15 g Erdnussöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Wasabi-Mayo und Fertigstellung

  • 10 g Wasabipaste
  • 35 g japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie®)
  • 70 g Edamame, TK, aufgetaut, abgetropft
  • 6 Stängel Koriander, frisch, abgezupft
  • 10 g Röstzwiebeln

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1757 kJ / 420 kcal
Πρωτεΐνη
31 g
Υδατάνθρακες
20 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Νάτριο
415 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων