Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce
15 g di rucola

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 696.4 mg

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Affettatutto Bimby® 97 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizzette di melanzane

40min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Frittata con verdure

35min

Polpette di spinaci

35min

Burger di spinaci

40min

Burger piselli e ricotta

35min

Polpette di scarola

40min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40min

Εμφάνιση όλων