Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
220 g di farina tipo 00
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
125 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di zucchero
Condimento
-
40 g di noci sgusciate
-
100 g di cicoria i gambi puliti
-
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
100 g di ricotta fresca100 g di panna acida (30% di grassi)
-
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
15 g di rucola
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
696.4 mg
Πρωτεΐνη
13.8 g
Θερμίδες
1970.3 kJ /
470.9 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.8 g
Υδατάνθρακες
53.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Affettatutto Bimby®
97 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Cipolle ripiene di verdure
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 λεπτ.
Tofu in crosta di sesamo
20 λεπτ.
Pão de queijo
1ωρ.
Focaccia floreale (senza glutine)
1ωρ. 45 λεπτ.
Riso spagnolo alle verdure
30 λεπτ.
Carciofi romani gratinati
45 λεπτ.
Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe
40 λεπτ.
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1ωρ. 25 λεπτ.
Frittata nel panino
30 λεπτ.
Scarola imbottita alle acciughe
1ωρ.