Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

3.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
125 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Condimento

40 g di noci sgusciate
100 g di cicoria i gambi puliti
200 g di pere pulite e tagliate a metà nel senso della lunghezza
100 g di panna acida (30% di grassi)

100 g di ricotta fresca
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
100 g di Gorgonzola dolce
15 g di rucola

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 696.4 mg

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1970.3 kJ / 470.9 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Affettatutto Bimby® 97 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melanzane ripiene

1sa 30 dk

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1sa

Vegetable Sticks

1sa 10 dk

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1sa 20 dk

Champignon ripieni al forno

1sa

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 dk

Frittata nel panino

30 dk

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 dk

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1sa

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1sa 10 dk

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1sa 25 dk

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 dk

Εμφάνιση όλων