Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de seitán en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de levadura nutricional
  • 7 - 8 pellizcos de sal
  • 9 - 10 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 3 cucharaditas de vinagre de sidra
  • 600 g de agua
  • 50 g salsa de soja
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar y regar)
  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 300 g de champiñones en mitades
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro para espolvorear
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 250 g de batata en rodajas de 1 cm
  • 300 g de patatas de guarnición con piel, en rodajas de 1 cm
  • 150 g de pulpa de calabaza en rodajas de 1 cm
  • 150 g de calabacín en rodajas de 2 cm
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1243.6 mg
Πρωτεΐνη 40.3 g
Θερμίδες 2405 kJ / 575 kcal
Λιπαρά 21.9 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g
Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 λεπτ.

Cochinita pibil

4.1(163)

3ωρ. 50 λεπτ.

Mega hamburguesa

4.7(83)

4ωρ. 30 λεπτ.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

4.2(17)

30 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(81)

1ωρ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1ωρ. 10 λεπτ.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 λεπτ.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

4.5(47)

2ωρ. 35 λεπτ.

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(84)

30 λεπτ.

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7(46)

1ωρ.

Pollo con ensalada templada de patata

4.6(179)

55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων