Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de seitán en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de levadura nutricional
  • 7 - 8 pellizcos de sal
  • 9 - 10 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 3 cucharaditas de vinagre de sidra
  • 600 g de agua
  • 50 g salsa de soja
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar y regar)
  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 300 g de champiñones en mitades
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro para espolvorear
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 250 g de batata en rodajas de 1 cm
  • 300 g de patatas de guarnición con piel, en rodajas de 1 cm
  • 150 g de pulpa de calabaza en rodajas de 1 cm
  • 150 g de calabacín en rodajas de 2 cm
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1243.6 mg
Πρωτεΐνη 40.3 g
Θερμίδες 2405 kJ / 575 kcal
Λιπαρά 21.9 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g
Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

5.0(4)

30 λεπτ.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(55)

50 λεπτ.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

4.3(31)

1ωρ.

Sándwich cubano

4.1(35)

1ωρ.

Albóndigas de cordero con pan batbout

4.4(11)

1ωρ. 35 λεπτ.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(131)

40 λεπτ.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.3(11)

1ωρ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4ωρ.

Sándwich de pollo coronación

4.5(38)

2ωρ. 20 λεπτ.

Conejo a la sidra

4.4(23)

1ωρ.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

4.5(176)

3ωρ. 30 λεπτ.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4.4(22)

4ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων