Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Wellington de seitán con verduras al vapor

Wellington de seitán con verduras al vapor
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de seitán en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de levadura nutricional
  • 7 - 8 pellizcos de sal
  • 9 - 10 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 3 cucharaditas de vinagre de sidra
  • 600 g de agua
  • 50 g salsa de soja
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla en trozos
  • 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar y regar)
  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • 300 g de champiñones en mitades
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro para espolvorear
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 250 g de batata en rodajas de 1 cm
  • 300 g de patatas de guarnición con piel, en rodajas de 1 cm
  • 150 g de pulpa de calabaza en rodajas de 1 cm
  • 150 g de calabacín en rodajas de 2 cm
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1243.6 mg
Πρωτεΐνη 40.3 g
Θερμίδες 2405 kJ / 575 kcal
Λιπαρά 21.9 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g
Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 λεπτ.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1ωρ.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(159)

1ωρ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 λεπτ.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1ωρ.

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 λεπτ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1ωρ. 35 λεπτ.

Cocido madrileño

4.2(327)

2ωρ. 15 λεπτ.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 λεπτ.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4ωρ.

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων