Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Hazelnut meringue
- 100 g hazelnuts, roasted and skins removed
- 200 g caster sugar
- 4 egg whites
- 1 pinch cream of tartar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 300 g pouring (whipping) cream
- 125 g fresh raspberries
Caramel
- 12 hazelnuts, without skin, toasted
- 250 g white sugar
- 20 g glucose syrup
- 1070 g water
- 50 g white vinegar
- icing sugar, to dust
- edible flowers, to decorate
- micro mint, to decorate
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2571.7 kJ / 614.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 85 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 56.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAlmond and date bars
2 godz. 15 min
Frozen mojito cheesecake
24 Std. 25 Min
Custard
10 Min
Raw lamington slice
1 godz.
Mango and turmeric sorbet
10 Min
Panna cotta
6h 15min
Red and green Christmas shortbread
2 godz. 20 min
Ube ice cream
12 Std. 10 Min
Tamarind millionaire's shortbread
50min
White chocolate fudge
3 Std. 10 Min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 godz. 30 min
Gingerbread pavlova stack
5 Std. 30 Min