Cordero confitado con especias navideñas y miel
TM6 TM5 TM31

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.6 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 g de paletilla de cordero deshuesada, en trozos de 2 cm
  • 90 g de aceite de oliva
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de comino en grano
  • 5 g de cúrcuma molida
  • 5 g de jengibre molido
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 40 g de miel
  • 50 g de pasas
  • 200 g de cuscús
  • 650 g de agua
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ramita de perejil fresco

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
3673 kJ / 878 kcal
Πρωτεΐνη
32.1 g
Υδατάνθρακες
63.3 g
Λιπαρά
55.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Νάτριο
841 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων