Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1417 mg

Πρωτεΐνη 11.1 g

Θερμίδες 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mărțișoare culinare 10 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tocăniță de pui cu mazăre

1ωρ. 15 λεπτ.

Supă de castraveți

25 λεπτ.

Tom Yum cu crevete

25 λεπτ.

Supă de pui cu găluști de pâine

1ωρ. 5 λεπτ.

Supă de năut cu spanac

40 λεπτ.

Supă cremă de mazăre și dovlecel

Καμία βαθμολογία

Supă de pui

50 λεπτ.

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 λεπτ.

Supă de fructe de mare

30 λεπτ.

Supă de pește cu spanac

Καμία βαθμολογία

Supă de fenicul și morcovi

35 λεπτ.

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων