Ají de gallina

Ají de gallina

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 600 g)
175 - 185 g de cebolla en trozos
15 - 20 g de zanahoria
2 dientes de ajo
½ pastilla de caldo
670 g de agua
65 g de pan de molde sin corteza
270 g de leche
25 g de pasta de ají amarillo
25 g de aceite
¼ de cucharadita de comino molido
½ cucharadita de orégano seco
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
20 - 25 g de queso parmesano rallado
15 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 588.4 mg

Πρωτεΐνη 39.2 g

Θερμίδες 2411 kJ / 576 kcal

Λιπαρά 38.2 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Perú 7 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entraña de ternera al chimichurri

30 λεπτ.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2ωρ. 30 λεπτ.

Conejo con ciruelas

45 λεπτ.

Torre de tacos

45 λεπτ.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1ωρ. 40 λεπτ.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2ωρ. 20 λεπτ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8ωρ. 45 λεπτ.

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1ωρ. 30 λεπτ.

Galette de pollo, batata y champiñones

2ωρ. 10 λεπτ.

Hamburguesas de pavo con batata

1ωρ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων