Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

3.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

150 g de cebolla fileteada
800 g de filete de res en caña
4 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 cdas de aceite de oliva
400 g de papas cambray en mitades
1 cda de romero seco
60 g de chile pasilla desvenado
250 g de jitomate
1 diente de ajo
20 g de aceite
2 hojas de laurel, secas
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de pimienta negra entera
750 g de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
300 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1743 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 Std. 20 Min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5 Std. 5 Min

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Hot dog del carrito

1 Std. 20 Min

Picantones a la cerveza

2 Std.

Torta de costillas braseadas

1 Std.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 Min

Nachos

1 Std.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 Std.

Εμφάνιση όλων