Dal Makhani

Dal Makhani

4.3 104 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Urid Linsen
    250 g
    250 g Belugalinsen, müssen nicht eingeweicht werden
  • Kidneybohnen, getrocknet
    50 g
    50 g Kidneybohnen, aus der Dose, müssen nicht eingeweicht werden
  • Wasser
    800 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Ingwer, frisch in feinen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ghee
    2 EL
    2 EL Butter
  • Koriander, ganz
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Wasser
    2 - 3 EL
  • Tomaten in Stücken
    150 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Chilipulver
    ½ TL
  • Garam Masala
    1 EL
  • Butter
    2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 308 kcal / 1290 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g
Νάτριο 543 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων